レシピのシンプルさに重点を置き、初心者に適しています
ケトジェニックダイエットのせいでおいしいバースデーケーキを逃したことがありますか? 今、私たちはあなたが簡単に学ぶものであなたをカバーしましたキッチン初心者でも簡単に手に取れるレシピ。 このケーキはケトジェニックダイエットの要件を満たすだけでなく、あなたの甘い歯も満たします。 ケトジェニックダイエットは、炭水化物の摂取量を減らすことで体の脂肪燃焼を促進するように設計された高脂肪、低炭水化物のダイエットです。 このケーキは完全無糖で、代わりに天然の砂糖代替品を使用しているため、血糖値の急上昇を気にせずにおいしい味を楽しむことができます。
ケトケトジェニックダイエットの簡単な紹介
ケトジェニックダイエットは近年香港でますます人気が高まっており、香港衛生局によると、成人の約15%が低炭水化物ダイエットを試しています。 ケトジェニックダイエットの中心にあるのは、炭水化物の摂取量を1日の総カロリーの5〜10%に保ち、健康的な脂肪の割合を増やすことです。 このダイエットは体重を減らすのに役立つだけでなく、血糖コントロールも改善します。 そして、これはケトジェニックダイエットのためにオーダーメイドされているので、特別な日でもデザートを楽しむことができます。
レシピ材料一覧
6インチの作り方は次のとおりです必要な材料:
低糖生日蛋糕推薦
- アーモンド粉150グラム
- ココナッツ粉30グラム
- エリスリトール80グラム
- 無塩クリーム100グラム
- 卵4個
- ベーキングパウダー小さじ1
- バニラエッセンス小さじ1
- ひとつまみの塩
減糖蛋糕代替案:ナッツにアレルギーがある場合は、アーモンド粉を30グラムのココナッツ粉に完全に置き換えることができます。 エリスリトールはモンクフルーツやステビアに置き換えることもできますが、投与量を調整する必要があります。
ケーキ作りの手順
1.オーブンを175°Cに予熱し、ケーキ缶の内側をベーキングペーパーで裏打ちします。 2.アーモンド粉、ココナッツ粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけます。 3.別のボウルに、柔らかくなったクリームとエリスリトールをふわふわになるまで泡だて器で泡立てます。 4.卵を1つずつ加え、加えるたびによくかき混ぜます。 5.バニラエッセンスを加え、乾燥粉末の成分を湿った材料にバッチで混ぜます。 6.ねり粉を型に流し込み、オーブンで25〜30分間焼きます。
クリームクリームの作り方
1. クリームチーズ200gを室温で柔らかくします。 2.エリスリトール50gとバニラエッセンス小さじ1を加えます。 3.ふわふわで滑らかになるまで電気泡立て器で叩きます。 4.濃すぎる場合は、ホイップクリーム大さじ1〜2を加えて食感を調整します。
組み立てと飾り付け
ケーキが完全に冷めたら、鋸歯状のナイフを使用してケーキを横に2層に切ります。 下のケーキの上にクリームクリームの層を広げ、上のケーキの上に置きます。 ケーキの表面全体を残りのクリームクリームで覆うと、ヘラで作るといい食感になります。 最後に、新鮮なベリー、ナッツのパン粉、または無糖のチョコレートチップを飾ることができます。
ベーキング時間の習得
各オーブンの温度はわずかに異なる場合があるため、20分後にケーキの状態を確認し始めることをお勧めします。 ケーキの中央に竹串を差し込み、取り出したときに生地にくっつかない場合は焼きたての商品です。 焼きすぎると、ケーキが乾燥しすぎて味に影響を与える可能性があります。
クリームクリームの一貫性を調整します
理想的なクリームは、その形状を保持できる必要がありますが、硬すぎてはいけません。 薄すぎる場合は、泡立てる前に10分間冷蔵できます。 濃すぎる場合は、ホイップクリームを少量加えて調整しても大丈夫です。 香港は湿度が高いため、クリームが溶けやすい場合があるため、ケーキを30分間冷蔵してから飾ることをお勧めします。
栄養素含有量分析
無糖生日蛋糕
栄養成分表示 | 一食当たり(1/8ケーキ) |
熱 | 280キロカロリー |
脂肪 | 25グラム |
蛋白質 | 8グラム |
ネット炭水化物 | 3グラム |
読者に実験し、考えを共有するように促します
これケトジェニックダイエットだけでなく、糖尿病患者や砂糖を減らしたい人にもおすすめです。 ぜひお試しいただき、ソーシャルメディアで作品を共有することをお勧めします。 このレシピが気に入った場合は、ケトジェニックチョコレートムースやケトジェニックココナッツクッキーなど、他のケトジェニックデザートレシピも参照できます。 健康的な食事は美味しさを犠牲にすることを意味するのではなく、適切な材料と方法で、おいしいデザートも楽しむことができることを忘れないでください!